Și aici m-au surprins picăturile de nou inserate prin oraș, te las să le descoperi în fotografii, acum spun doar că orașul este al doilea ca mărime din Austria, centrul vechi din Graz a fost înscris în anul 1999 pe lista patrimoniului cultural mondial UNESCO, iar în 2003 orașul a fost capitală culturală a Europei, ocazie cu care în Graz au răsărit tot felul de clădiri din viitor. A, iar terminalul pentru autobuze, cel de lângă gara centrală, a fost proiectat de Zaha Hadid.
Deoarce ne-am trezit că fix în zilele în care vizitam noi orașul avea loc circuitul de Formula 1 din în Graz, am stat la un hotel Ibis din apropierea gării. Nu e un loc pe care l-aș recomanda decât la nevoie, deși era fix lângă autogara futuristă, ce se vedea minunat din liftul de sticlă al hotelului, dar aș da mai departe holtel Daniel din apropiere, există unul și la Viena, unde am stat ultima dată când am vizitat orașul și care mi-a plăcut teribil.
Este o clădire spectaculoasă, realizată pentru a celebra numirea orașului Graz capitală culturală a Europei, în 2003. Aterizată parcă de pe altă planetă, nu degeaba este și numită și The friendly alien, construcția ar putea fi încadrată în curentul arhitectural blob, dar mi se pare că e o categorisire ce nu spune tot. Drăcovenia e spectaculoasă și la interior și la exterior și nu doar că oferă un spațiu minunat pentru expozițile temporare, ci și a unit cele 2 părți ale orașului Graz, cea veche și cea nouă, despărțite de râu, transformând și partea de dincoace de râu, cea cu muzeul, într-una atractivă. În jurul clădirii extratereste s-au dezvoltat o mulțime de spații expoziționale, magazine cu obiecte pentru un trai mai sustenabil, galerii șic sau cafenele minimaliste, nu degeaba orașul este socotit locul de naștere al avangardei artistice austriece.
În imagini vei vedea expozițiile ce erau când am vizitat noi muzeul, ultimul etaj, cel în care se văd tuburile, e cel mai spectaculos, forma s-a pliat perfect peste experimentul media ce avea loc atunci, Connected Peter Kogler with..., pe care îl poți vedea până pe 20 octombrie - un spectacol de lumini și muzică ce dansa nebunește pe pereții navei vorbindu-ne despre lume, istorie și artă... dintr-un cu totul alt unghi decât cel obișnuit.
Fondat de arhiducele Johann, te poartă prin epocile zonei Stiria cu ajutorul expozițiilor permanente organizate cuminți în săli spectaculoase (este cel mai mare muzeu regional din Austria), dar te surprinde și cu instalații sau cu expoziții temporare - când am fost noi era o minunată expoziție despre cultura ștrandurilor în secolul 20 (ce mai poate fi văzută până pe 25 august) și alta despre istoria muzicii pop (ce va dura până pe 26 ianuarie 2020) .
Pont: curtea interioară e un loc minunat, răcoros și liniștit, în care te poți odihni între expoziții.
De aici poți privi orașul de sus. Poți ajunge cu funicularul vechi de peste 100 de ani (pentru care este valabil abonamentul pentru transport), cu liftul sau pe scări. Ține seama că liftul nu urcă chiar până sus, iar treptele sunt destule, mai ales dacă e o zi caldă de vară. Noi am prins, la final de iunie, niște temperaturi năucitoare, 33-38 de grade. Dar de sus pranorama este minunată, extraterestrul prietenos se vede spectaculos, decupându-se dintre țiglele vechiului Graz, e ca și cum călătorești, în câteva minute, prin epocile ce au traversat orașul. Iar zona verde, cafenelele, turnul cu ceas sau cel cu clopot, parte a fostei fortăreţe, adună alte puncte bune pentru această atracție. Ba chiar și numele orașului îi este îndatorat tot zonei Schlossberg și castelului său, construit acum mai bine de 1000 de ani: cuvântul slavon gradec, ce însemna "micul castel", s-a transformat în Graz.
Graz este și orașul savorii, numit Oraş al Deliciilor Culinare în 2008, unde întâlnești o mulțime de bunătăți culinare, mai noi sau mai vechi. E imposibil să le descoperi sau să le încerci pe toate în 2 zile, noi am poposit în câteva locuri și am notat alte câteva, poate te îmbie și pe tine.
Aici poți mânca ceva rapid, gustos și găsești și multe variante sănătoase. Sunt niște mici brutării-bistrouri, uneori chiar chioșcuri, ce se găsesc în mai multe locuri din Graz cu supe, salate, gustări sau dulciuri. Lanțul este și la Viena, poate îți e de folos informația când vei vizita orașul. Ba chiar poți începe acest mic tur austriac cu Viena sau îi poți adăuga și alte orașe pe parcurs. Dacă ai ceva recomandări, sunt binevenite.
Este un restaurant cu mâncare vegană care mi-a plăcut tare. Am fost la prânz când aveau tot felul de salate și de mâncăruri pe care le combinai după bunul plac, prezentate sub forma unui bufet suedez, plăteai în funcție de cât îți puneai în farfurie.
Aveau și desert, eu am gustat o brioșă, dar sinceră să fiu, rar am mâncat un desert vegan sau raw care să-mi placă cu adevărat. În schimb, mâncarea era tare bună!
Cafeneaua din incinta Muzeului de artă contemporană. Un loc hipsteresc, chic, care chiar merită luat în seamă, cu locuri în stradă, pe laturile cladirii, și în interior, recomandat și de ghidul Michelin.
E un restaurant tradițional cu bucate tradiționale, dar presărate, cum altfel?, și cu note moderne. Mi-a plăcut, deși nu e neapărat genul meu de restaurant, deoarece mâncarea e bună, locul fără figuri, chelnerii zâmbitori, iar forfota de pe terasă te lasă să te bucuri de faptul că ești turist... măcar preț de o masă.
Un restaurant specializat în burgeri despre care nu am ce zice nimic special într-un sens sau în altul. Mâncare bună, prețuri obișnuite pentru un astfel de loc, au și terasă (care e cam însorită). Dacă ar fi să recomand ceva din inimă aș zice, dacă ești genul, firește, să mai parcurgi vreo 300 m până la restaurantul vegan Ginko aflat la capătul străzii.
Cafenelele Parkhouse, Sacher și Tribeka, restaurantul AIOLA, Insula de pe răul Mur (Murinsel) - o clădire futuristă, ca o aripă metalică în mijlocul râului ce găzduiește o cafenea, un fel de soră mai mică a muzeului de artă contemporană, construită tot în 2003, când Graz a fost capitală culturală a Europei, contribuind și ea la unirea celor 2 părți ale orașului, cea nouă și cea veche, și nu doar prin designul futurist, ci și în sensul propriu, râul putând fi travesat cu ajutorul podului pe care este construită cafeneaua. Ca fapt inedit: mica insulă metalică putea fi vândută altui oraș, după ce Graz nu ar mai fi fost capitală europeană, în cazul în care locuitorii orașului nu s-ar fi îndrăgostit de ea. Cum încă este acolo, bănuiesc că le-a cam plăcut!
Îți recomand cartierul Len, zona din jurul Mariahilferstraße, din apropierea Muzeului de artă contemporană în jurul căreia spuneam că au apărut tot felul de galerii, magazine sau locuri în care se adună tinerii artiști. Aș menționa Rotor, centrul de artă contemporană, magazinele Zerum, DA LOAM și tag.werk - unde poți găsi obiecte ale creatorilor locali, modă sustenabilă sau suveniruri cu miez și piața alimentară din Lendplatz, plină de bunătăți locale, ce are loc în fiecare dimineață, cu excepția duminicii.
Iar dacă vei ceva mai organizat poți vizita Kastner & Öhler - unde mi-au plăcut teribil 3 lucruri: faptul că este un loc cu istorie, magazinul datează din 1873 fiind un fel de Austria în miniaturăȘ lângă coloane aurite stau pelerine vegane, zona cu modă sustenabilă (voi povesti mai mult despre asta într-un articol viitor) și terasa de unde poți privi orașul.
Poți lăsa o impresie sau o completare într-un comentariu, m-aș bucura mult să aflu părerea ta despre cum am prezentat această dublă călătorie sau impresiile tale despre Graz și Linz, dacă ai fost pe acolo.
